第８回 山盛りドーナツ

河村　　隆とー
樹　　　 希彦のー

河村＆樹　　かんたんクッキングー☆（きらーん）


河村　　皆さん、こんにちわ
　　　　　今日も『隆と希彦のかんたんクッキング』の時間がやってきました
樹　　　 さっそく本日のゲストを紹介するのね。
　　　　　本日のゲストは青春学園、六角中それぞれからお越し頂きました
　　　　　ダビデと桃城の２年生コンビなのねー

桃城　　ちぃっす！！（鼻息荒く）
ダビデ　よろしくお願いします（ぺこり）

河村　　２人とも今日はよろしくね。
　　　　　なんと言っても青学きっての甘党で大食いの桃と
樹　　 　お菓子だったら底無しのダビデですからね
　　　　　たくさん作らないといけないのね
桃城　　いやー、マジで俺、楽しみにしてきたんで！！腹も減らしてきたんで！！
　　　　　何でもやるんで、たらふく食いましょう！！（鼻息荒く）
　　　　　な、ダビデ！
ダビデ　うん。頑張る（←いそいそと髪の毛を結い始める）
河村　　あれ？ダビデくんは今日はダジャレ言わないね？
樹　　　 あぁ…ダビデはお腹が空いていると無口になるのね
　　　　　それにバネもいませんから、誰も突っ込めないと思いますし
　　　　　ダビデもお腹空かせてきたんですか？
ダビデ　うん。食べるの我慢した（←ポニーテールの上から三角巾を巻いている）
桃城　　俺も今日、朝飯抜いてきたんで！！
河村　　じゃ、さくさく料理を進めようか
　　　　　まず２人のリクエストだけど、わざわざ合わせてくれたんだよね？
桃＆ダ　ういっす！！山盛りのドーナツが食いたいっす！！！（力いっぱい）
樹　　　 『山盛りの』ていうのがポイントなのね
桃城　　いやー、バケツプリンと迷ったんすけどねー
ダビデ　俺、高層ホットケーキと迷った
河村　　どっちにしても大量のお菓子なんだね･･･
樹　　　 お腹壊さない程度に食べて下さいね。それじゃお料理始めましょうか
桃城　　うす！何しましょーか！？
河村　　桃はこの卵を割って、こっちの砂糖とよく混ぜて
ダビデ　…俺は？
樹　　　 ダビデはバターを湯せんにかけて溶かしてください
桃城　　タカさーん、こんなもんでいいっすか？
河村　　あ、さすが桃。あっというまに泡立っちゃってる
　　　　　じゃあダビデくんの溶かしてくれたバターと牛乳も入れて、また混ぜて
樹　　　 ダビデは薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るいにかけて下さい
ダビデ　うん（黙々）
河村　　じゃあ桃城の混ぜてくれたのと、この粉をまた混ぜるよ
　　　　　今度はダビデくんお願いします。あんまり練り過ぎないでね
　　　　　粉っぽさがなくなるくらいまででいいから
ダビデ　はい（真剣）
桃城　　あれ？これ生地が柔らかすぎじゃないっすか？
　　　　　ドーナツって生地広げてから型抜きすんですよね？
　　　　　これじゃ型抜きできねっすよ？
樹　　　 今日のレシピは牛乳と卵をたっぷり入れたので型抜きはしません
ダビデ　え･･･じゃあ、どうするの？（心配）
河村　　まず１０×１０ｃｍくらいに切ったオーブンペーパーを用意します
樹　　　 １ｃｍの丸口をつけた絞り出し袋に生地を入れて、
　　　　　このオーブンペーパーの上に丸く絞ります
桃城　　え！？まじっすか？これちょっと難しくないっすか？
河村　　まあ、とりあえずやってみようか。
　　　　　あんまり輪が小さいとうまく膨らまないから…
樹　　　 えーと、これくらいですかね（←見本を作る）
ダビデ　うん。頑張る（超真剣）
桃城　　げ！ダビデ上手いな！！
樹　　　ダビデはお菓子作りだけならよく手伝ってくれますからね
河村　　あぁどうりで。桃城は自分で料理したりしないの？
桃城　　いやー、俺、台所入ると母ちゃんに怒られるんすよ
　　　　　だからせいぜいフルーチェ作るぐらいっすかねー？
　　　　　･･･うわっヤベ（←失敗したらしい）
ダビデ　フルーチェは俺もよく作る
　　　　　いちごとメロン混ぜると美味しいよ（黙々と作業）
樹　　　 混ぜるって･･･まさか２袋分一度に食べるわけじゃありませんよね？
桃城　　え？食べるよなー、ダビデ？俺もよくMIXするぜ？
　　　　　･･･ぎゃっまたやった（←失敗）
ダビデ　うん。美味しい（黙々と作業）
河村　　は～、桃城はよく食べるの知ってたけど、ダビデくんもそんなに？
樹　　　 ダビデの場合はお菓子が主食みたいになってるので、困ってるのね
　　　　　普通のご飯よりお菓子の量のほうが多いんです（溜息）
桃城　　あー？ダビデ、お前好き嫌いはよくねーぞ？
ダビデ　別に好き嫌いはない（黙々と作業）
樹　　　 確かに好き嫌いはないですけど、好きなものばっかり食べるのもどうか
　　　　　と思うのね。アイスとかプリンとか菓子パンとかそういうものばっかり
河村　　栄養が偏るねぇ。野菜はちゃんと食べてるの？
　　　　　というか桃城も好き嫌いはないけど、ハンバーガーとかお肉とか揚げ物
　　　　　ばっかり食べてるよね。あと昼はよく焼きそばパンとコーヒー牛乳
桃城　　や、あれは昼飯じゃなくて、食後のデザートっすよ
ダビデ　･･･できた（←晴れやかな笑顔）
樹　　　 あ、ダビデ、全部終わらせたんですか？早いですね
河村　　じゃあ、揚げようか。油は１６０℃に熱してください
桃城　　あのー、このオーブンペーパーいつ外すんすか？油に入れるとき？
樹　　　 いえ。このまま油に入れちゃいます。
　　　　　少し待てば自然にはがれて浮き上がってきますよ
ダビデ　本当だ･･･（←感動している）
河村　　浮き上がってきたペーパーはすぐに取り除いてね
　　　　　ドーナツはキツネ色になるまで揚げます
桃城　　あー･･･いい匂いしてきたー
樹　　　 どんどん揚げていくのね。あ、ダビデ、油はねるから気をつけて
ダビデ　うん（←最早ドーナツしか見えていない）
河村　　ほら、桃城、こっちでも揚げるよ
　　　　　この量、手分けしないといつまでも終わらないからね
桃城　　うぃっす！･･･ぅお！熱！


間


樹　　　 さて、全部揚がったのね
河村　　『山盛りの』ということだから、小さいお皿に積み上げていきましょう
桃城　　おぉ～！！！！！
ダビデ　・・・・・・・・っ（感動）
樹　　　 このまま食べても、シナモンかけても、粉砂糖かけても美味しいです
河村　　じゃあ２人とも、召し上がれ


材料（約１０個分）
卵　　　　　　１個
砂糖　　　　　６５ｇ
溶かしバター　２０ｇ
牛乳　　　　　大さじ３
薄力粉　　　　１５０ｇ
ベーキングパウダー　小さじ１

桃とダビデはこの１０倍くらいで作りました。
絞り出しができないなら、生地に粉を振ってから細長く伸ばして輪にしてもいいです。